黑杰克又名BlackJack ，起源于法国，现已流传到世界各地。现在在世界各地的赌场中都可以看到二十一点，随着互联网的发展，二十一点开始走向网络时代。该游戏由 2 到 6 个人玩，使用除大小王之外的52 张牌，游戏者的目标是使手中的牌的点数之和不超过 21 点且尽量大。有着悠久的历史。
基本玩法
玩家需将赌注置于其桌前的圆圈中央。然后，庄家给每个玩家各发两张牌，牌面朝上；给自己发两张牌，一张牌面朝上，一张牌面朝下。
消费者可以在本赌城同时玩三手Blackjack(黑杰克)游戏。如果消费者想玩多手扑克，请下注于中心座位左边或右边的位子。一个人同时玩多手游戏将更加刺激，赢钱机会也相应增加。
牌的面值
K、Q、J 和10字样的牌都算作10点。
A 牌既可算作1点也可算作11点，由玩家自己决定。
其余所有2至9点的牌均按其原面值计算。
算点：
如果玩家拿到的前两张牌是一张A和一张10点牌，就拥有黑杰克（Blackjack)；此时，如果庄家没有Blackjack，玩家就能赢得1.5倍的赌金（2赔3）；如果庄家有Blackjack–,双方打平。其它所有赢牌的赔率为：1赔1。
黑杰克(Blackjack)大于其它总点数为“21”点的牌。例如,一手有A和面值为10点的牌要大于一手有10, 5, 6 的牌。
若没有Blackjack，玩家可以继续拿牌，以使总点数尽可能接近但不超过21 点。玩家牌点在21点以下，可自由选择拿牌或停牌。如果超过21点，玩家就会“爆牌”并输掉赌金。
如果庄家的总点数等于或少于16 点，则必须拿牌；如果庄家的总点数等于或多于17点，则必须停牌。
⒈ 发牌
首先由一位玩家作庄家负责发牌，其余玩家为闲家. 闲家会向庄家投下一定注码，庄家会以顺时钟方向向众闲家派发一张暗牌（即不被揭开的牌），然后向自己派发一张暗牌，接着庄家会以顺时钟方向向众闲家派发一张明牌（即被揭开的牌），之后又向自己派发一张明牌.
当众人手上各拥一张暗牌和一张明牌，庄家就以顺时钟方向逐位闲家询问是否再要牌（以明牌方式派发），玩家此时要计算是否要牌，因为排牌局的最终目的，是要玩家手上拥有的牌总点数达到21点（或最接近又小于21点），然后和庄家比较大小. 当一位闲家决定不再要牌后，庄家才向下一位闲家询问是否再要牌. （按： 在一般赌场的赌局，庄家并不一定是发牌者.)
⒉ 爆煲（超过21点）
若果闲家要牌后，其手上拥有的牌的总点数超过21点，便要揭开手上所拥有的牌，俗称爆煲，该闲家的注码会归庄家.
反之若其手上拥有的牌的总点数不超过21点，该闲家可决定是否继续要牌.
当最后一位闲家决定不再要牌后，庄家就必须揭开自己所有手上的牌，若总点数少于17点，就必须继续要牌； 如果庄家爆煲的话，便向原来没有爆煲的闲家，赔出该闲家所投住的同等的注码.
⒊ 点数决胜
如果庄家最终没有爆煲的话，原来没有爆煲的众闲家便要揭开手上所有的牌，比较点数决定谁胜谁负，点数较大的取胜. （例牌例外，详见下文闲家例牌先报到和特别规例）
⒋ 闲家例牌先报到
若某闲家例牌，必须向立即庄家揭开手上所有的牌，（即俗称报到），庄家亦必须向该拥有例牌的闲家赔上一定注码.